如何做出好吃的洋葱炒鸡蛋

1、首先洋葱从中间切开切成滚刀块。

2、青椒也切成滚刀块。

3、泡发好的木耳改刀。

4、五花肉切成薄片。

5、打两个鸡蛋液。

6、热锅放油。

7、再倒入鸡蛋液。

8、将鸡蛋炒碎后捞出备用。

9、热锅冷油倒入五花肉。

10、炒至变黄。

11、炒出油后倒入姜、蒜、辣椒炒香。

12、再倒入洋葱、青椒、木耳。

13、大火翻炒。

14、加生抽。

15、蚝油。

16、继续翻炒均匀。

17、加入食盐、白糖。

18、鸡蛋。

19、大火翻炒入味。

20、好吃的洋葱炒鸡蛋就做好了。