百香果的保存方法

1、1.冷藏法：将百香果放入冰箱冷藏室保存，可延长保存时间至1-2周。不过，应该避免将百香果与其他蔬果混放在一起，以免会相互污染。

2、2.冷冻法：将百香果果肉从果皮中挖出，用保鲜袋或密封盒装好，放入冰箱冷冻室保存，可以保存3个月以上。但是冻后的果肉会变得比较柔软，适合用来制作果酱、果汁等。

3、3.制作果酱：将百香果果肉与糖一起煮沸，倒入密封瓶中，可以保存半年以上。