板栗排骨的做法

1、排骨洗干净，蒜头拍扁，板栗剥好

2、将水烧开，倒入排骨，烫三分钟后去掉血水

3、用热油将蒜头爆香，倒入排骨，翻炒两分钟后加板栗，继续翻炒两分钟后撒盐

4、倒一碗水，大火焖煮，十分钟后加入生抽，收汁。