1、1.挑选品质比较好的花生,选用大粒花生为佳,这样吃起来比较爽哈;


2、2.花生最好是新出来的,还没有晾干的,这样吃起来口感比较好;


3、3.把买来的花生用清水洗净表面的土渍,沥干放置容器中等待下锅;


4、4.准备调料:葱、姜、蒜、花椒、大料、酱油、食盐、干辣椒;



5、5.将盛有花生的容器添加清水,淹没花生即可,把调料都放置在锅中,大火煮至开锅后,调制小火,煮30-40分钟;


6、6.关火后,在泡制4-6小时为宜,这样就可以保证花生充分进入香味



时间:2026-02-12 15:16:32
1、1.挑选品质比较好的花生,选用大粒花生为佳,这样吃起来比较爽哈;


2、2.花生最好是新出来的,还没有晾干的,这样吃起来口感比较好;


3、3.把买来的花生用清水洗净表面的土渍,沥干放置容器中等待下锅;


4、4.准备调料:葱、姜、蒜、花椒、大料、酱油、食盐、干辣椒;



5、5.将盛有花生的容器添加清水,淹没花生即可,把调料都放置在锅中,大火煮至开锅后,调制小火,煮30-40分钟;


6、6.关火后,在泡制4-6小时为宜,这样就可以保证花生充分进入香味


