时蔬——炒青菜怎么做？

1、第一步：青菜择好洗净，生姜切片备用。

1、第二步：起油锅，倒入切好的姜片翻炒出香味。（炒青菜放生姜既能使味道鲜美，也能促进食欲、帮助消化。）

1、第三步：倒入洗净的青菜继续翻炒。

1、第四步：加入适量的盐翻炒。

1、第五步：加入适量的鸡精继续翻炒准备出锅。（此处注意青菜不需要炒太久，炒久了就容易变黄，卖相就没有那么好看啦！）

1、第六步：最后就是装盘啦！一盘爽口的青菜就做好啦！