如何做猪肉白菜香菇馅料

1、在猪肉馅中加入1茶勺五香粉、1/2茶勺咸盐、1汤勺酱油和1/2茶勺老抽，用筷子将肉馅搅拌均匀。

2、将姜切成姜粒备用。

3、将葱切成葱花备用。

4、将白菜切碎备用、同样香菇也切成粒状备用。

5、将切好的葱花和姜倒入肉馅中，同时在肉馅中倒入1汤勺花生油和1/2茶勺香油。用筷子搅拌均匀。

6、将切好的白菜和香菇用手将水挤出水分后放入肉馅中，用筷子搅拌均匀。这样，香喷喷的肉馅就拌好了。