手撕猪肉干的制作方法

1、第一步，首先我们要去买来一些全瘦的猪肉，洗干净，然后切成块状，但不要切太薄，盛在碗中。

3、第三步，准备好一个铺好锡纸的烤盘，然后把腌制好的肉均匀地白方在上边，用大约160度左右的火，烤大概20分钟左右，然后倒掉烤盘中的水，再放回继续烤。

5、第五步，如果家里没有烤箱，也可以直接在平底锅中烤，直至把肉烤干为止。