1、新鲜牛肉改刀切大块

3、加一勺料酒

5、锅中放油

7、加入牛肉

9、再加一勺料酒

11、一勺老抽上色

13、一小勺十三香

15、加入山楂(让肉软烂的秘诀)高压20分钟。

17、加入高压后的牛肉,再次高压煮20分钟

19、出锅,趁热享用

时间:2024-10-11 19:41:24
1、新鲜牛肉改刀切大块
3、加一勺料酒
5、锅中放油
7、加入牛肉
9、再加一勺料酒
11、一勺老抽上色
13、一小勺十三香
15、加入山楂(让肉软烂的秘诀)高压20分钟。
17、加入高压后的牛肉,再次高压煮20分钟
19、出锅,趁热享用