苋菜的家常做法

1、野生苋菜用水漂洗干净，准备清爽，通常苋菜有些渣滓，洗净为好。

2、清洗好的苋菜晾干。

3、准备蒜瓣。

4、开始炒作了。油锅加热，首先投入蒜瓣等佐料。

5、蒜瓣煸香后，倒入苋菜。

6、反复煸炒，加入少量的醋和盐。

7、根据口味，添加佐料。

8、撒上几粒香葱，盛盘即可食用。