买回来的新鲜人参怎么保存

1、清洗：将新鲜人参表面的泥沙用清水冲洗干净，用干净的毛巾或纸巾擦干水分。

2、包裹：将新鲜人参用湿毛巾或湿纸巾包裹好，再用保鲜膜或塑料袋包裹好，尽量将空气排出，确保新鲜人参的湿度。

3、放置：将包好的新鲜人参放入保鲜盒或冰箱冷藏室内保存，温度应保持在0℃-5℃之间，避免新鲜人参与其他食品接触。

4、观察：每隔一段时间，取出观察新鲜人参的状态，如发现出现变软或变质的情况，应及时处理或食用。