竹荪菌怎么做好吃

1、准备排骨150g,竹荪100g，葱5g，清水500ml，盐10g,鸡精4g。

2、用盐水泡竹荪20分钟，泡开泡开。

3、把锅烧开，放入排骨，放入400毫升清水，开小火加热十分钟。

4、将排骨捞出放入冷水中备用。

5、把水烧开，放入排骨炖15分钟，加入竹荪继续炖煮半个小时。

6、加入食用盐和鸡精调味即可出锅装盘。