阔尔达克的做法

1、材料：羊肉 黄红胡萝卜 土豆 洋葱 姜 花椒 盐 干红辣椒 鸡精 植物油

3、黄红胡萝卜洗净切块姜切片

5、锅里加油烧成7成热，加洋葱花椒姜爆香，加羊肉

7、加水，大火烧开，加盖转小火焖到羊肉7成熟时

9、调味出锅