如何挑选阳澄湖大闸蟹

 时间:2024-10-13 02:15:56

1、蟹壳壳贝色泽鲜明,有光泽,呈墨绿色的体厚结实。

如何挑选阳澄湖大闸蟹

2、肚脐突出来的,一般脂肥膏满,凹进去的是膘体不足。

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3、足爪结实,蟹足上的“脚毛”丛生,膘足老健。

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4、将蟹翻转身,能迅速用蟹足弹转返回的活力强。

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