马蹄香菇烩鱼面筋

1、食材。

2、马蹄削去外皮后，切成片。

3、鲜香菇切片。

4、小葱切段。

5、起油锅，先把香菇倒入煸炒。

6、随后倒入马蹄。

7、还有鱼面筋，翻炒几下。

8、倒入少许的高汤或水，盖上锅盖炖2分钟左右。

9、最后放盐、小葱段，翻炒均匀。

10、出锅装盘。

11、完成。

12、完成。