西红柿鸡蛋火腿炒米粉

1、准备6片米粉，加入清水泡10分中左右，变软了就行

2、准备1个西红柿、3个鸡蛋、2根火腿肠、3颗上海青

3、西红柿切碎，鸡蛋打散，火腿肠切片，上海青洗净

4、锅里倒入油，油温七八成热时加入鸡蛋炒的两面金黄

5、再加入西红柿和火腿翻炒均匀

6、加入上海青翻炒几下

7、将泡好的米粉过滤掉水加入上一步骤中

8、加入米粉开小火翻炒均匀

9、再加入盐，生抽，蚝油翻炒均匀

10、成品出锅

11、直接盛入午餐饭盒