虾的家常做法？

1、首先给大虾去掉虾须取出虾线，油热下锅煎煎至两面金黄。

2、然后放入葱姜 番茄酱 料酒 生抽 水 盐 白糖等调味

3、最后中小火烧3-5分钟，大火收汁就完成了。