你知道剪刀面怎么做才好吃吗?

 时间:2026-04-21 19:52:19

1、将一斤面粉。用温水和成面团。

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2、记得不能太稀,越干越好。

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3、把和好的面使劲柔,柔成一大沱条状的

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4、锅里烧开水,用剪刀将面团剪成小条。

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5、将面小条煮熟后,乘入碗中。

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6、然后加入一勺蒜末,一勺辣椒粉,一勺芝麻,适量生抽,香醋,少许糖,少许盐,撒上葱花,烧开的一勺油提香,搅拌均匀。

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7、可口的剪刀面就做好了。

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