凉拌黄豆芽的做法

1、准备食材。

2、黄豆芽开水焯烫3分钟。

3、捞出沥去水分。

4、黄瓜切细丝。

5、将黄豆芽与黄瓜丝放入盆中。

6、加入少许盐。

7、加入蚝油、鸡精、蒜末。

8、加入少许花椒油。

9、加入醋搅拌均匀即可。

10、装盘即可食用。