菜蔬土豆饼的应该怎么做呢？

1、虾洗净然后加入几滴柠檬汁，腌制几分钟。

2、土豆洗净去皮，然后和虾一起隔水蒸20分钟。

3、胡萝卜和芦笋洗净切碎，香菇同样切碎。

4、锅中放油，中火，放入切好的蔬菜。加点盐，炒好后盛出。

5、蒸好的土豆和虾放入搅拌机内，搅拌成泥。

6、把搅拌好的泥和蔬菜混合均匀。

7、锅内刷油，然后放入土豆饼，小火。

8、一面金黄，翻另一个面。

9、两面金黄就可以出锅了。