鲜美清炖甲鱼汤

 时间:2024-10-15 08:11:36

1、甲鱼买的时候让店家帮忙杀好,甲鱼壳不要切掉,保持完整,清洗干净待用

鲜美清炖甲鱼汤

3、鹌鹑蛋煮熟剥掉外壳,洗干净待用,生姜去皮洗净切片,当归和枸杞冲洗干净。

鲜美清炖甲鱼汤

5、蒸锅放入适量水烧开,放上蒸架,把甲鱼放到蒸架上,盖上盖子,大火蒸5分钟转中火炖30分钟。炖好放入鹌鹑蛋,再放入适量盐,继续再炖15分钟。再放入枸杞,加入是适量鸡精调匀,

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