如何制作洛神冰淇淋

1、取一锅，加入洛神花茶、乌梅蜜饯、水和细砂糖煮至浓稠后，过滤取汁220ml，放至冷却。

2、将冷却后溶液和牛奶拌匀备用。

3、鲜牛奶用打蛋器打至7分发后，与做法2的溶液一起拌匀，即可倒入容器中。

4、将容器放入冷冻室约2小时，取出搅拌，再放入冷冻室中冷冻，重复此操作2-3次即可。