桂花果仁馅的做法

1、用料：桂花酱40克，花生15克，熟面粉50克，盐1克，花生油30克，白糖45克，黑芝麻5克，白芝麻5克，瓜子仁10克，南瓜子10克，核桃仁10克

2、将除芝麻外的坚果烤熟切碎，

3、黑白芝麻烤熟后加一勺熟面粉，放入料理机，

4、搅打成粉末。

5、将所有坚果碎末倒入大碗，混合均匀

6、加入白糖混合均匀。

7、倒入熟面粉，混合均匀。

8、加入桂花酱，拌匀，

9、倒入花生油，

10、抓搓至能捏成不松散的团状。

11、分成12等分，搓成小球备用。