1、作为羊奶粉的奶基，羊奶富含大量乳清蛋白，含有的易致敏的αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白与牛奶所含相比较低，仅占总蛋白含量的1%-3%，而牛奶中αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白的含量高达40%-50%，由此可见，羊奶粉的易致敏程度与牛奶粉相比较低。
2、另外羊奶中的脂肪结构为中链脂肪酸，而牛奶中的脂贬珍不谜肪结构为长链脂肪酸，中链脂肪酸是一种能被快速消化吸收、不易造成脂肪堆积的戬宠虾阴脂肪结构；此外，羊奶的脂肪颗粒比牛奶小1/3，更有利于宝宝娇嫩的肠道消化。有研究表明，平均等量的羊奶比牛奶的消化率快20%。
3、此外，羊奶含有超过200种营养元素，富含蛋白质、矿物质、维生素等多种营养成分，而且钙、磷、维生素A和B均高于牛奶。
