豆瓣酱拌黄瓜

夏天到了，餐桌上少不了的凉菜－拌黄瓜，方便、简单、快捷、清脆爽口非常的下饭，婆婆做的豆瓣酱很香，虽然颜色比外面卖的深一点，但味道是超级棒用来拌黄瓜、凉菜都非常不错。

黄瓜洗净，拍碎，切段



用一勺盐腌制十分钟以上



倒掉腌出来的水



加一勺豆瓣酱  一勺茶籽油



6.适量的酱油就可以了