玉米淀粉凉粉怎么做

1、将100g淀粉加到100g水中混合均匀。

2、起锅加入500g水烧开，烧开后转小火。

3、将混合好的玉米淀粉水缓慢倒入锅中。

4、边倒边搅拌，直到锅中液体相对固化并成透明状。

5、煮好后将其倒入不沾盘里，冷却后放入冰箱冷藏2至4小时后拿出调味。

6、最后等凝固后切条装盘即可。

7、这样一份营养美味的玉米淀粉凉粉就做好了。