教你做好吃的花卷

1、开始揉面，感觉干可以另外加点干净温水，把面揉软一点，过程很重要，醒面20分钟。

2、先从面团中切一小段出来，用擀面杖擀成大大薄薄的圆型，上面抹上油、盐、葱把圆卷起来。

3、卷好的圆切成一条一条的，一大一小 小的一个手指宽，把小块的面放到大块面上叠起来用筷子压下去。据婆婆说这是老辈人都是这样做的。

4、按照相反的方向叠起来就成功了。

5、大锅烧大量的水，然后把花卷放进去，蒸30分钟左右即可出锅了。

6、自己蒸的花卷吃起来更加有嚼劲