详细教你做空心莲子草炒烟熏干

1、莲子洗净，烟叶晾干，蘑菇洗净切块

2、辣椒炒

3、烟熏干和香菇一起放下去，炒到滚烫发软

4、野菜放下去，同时放盐和味精，滴几滴香油

5、好好搅拌，你就可以开锅了

6、豆瓣汤是前一天晚上洗过泡过的干豆瓣。原来的汤是用酸竹笋煮的。豆片煮熟后，放盐、香菇精，滴几滴山苍子油，再放几颗莲子在碗里。把汤倒进去