鲶鱼的家常做法？

1、鲶鱼清理干净改刀，油热放入五花肉炒至变色放入小料炒香。

2、然后放入鲶鱼加一罐啤酒 盐 鸡精 十三香 生抽 蚝油等。

3、最后盖盖煮20分钟撒上葱蒜末 香菜大火收汁即可。