香酥无骨鸡柳做法

 时间:2024-10-13 00:54:24

1、将鸡胸肉洗净,切成条状,加入料酒、盐、胡辣粉、五香粉拌匀。

2、将柠檬汁挤入鸡胸肉,拌匀腌渍30分钟;

3、鸡肉过一边面粉;

4、在过一遍鸡蛋液;

5、最后在面包糠中滚一圈;

6、将裹好面包糠的鸡胸肉放在碗中;

7、锅中倒油,油到7成热时,下入鸡柳;

8、炸出金黄色即可,在配上番茄酱。

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