五花肉怎样炒西兰花

1、选取肥中带瘦的五花肉。

2、切成薄薄的片儿。

3、放上点盐 酱油腌至着。

4、将西兰花弄成小块，然后洗净后放入锅里焯水。

5、开火倒油，把五花肉放进去翻炒。

6、等肉变色的时候，放上西兰花翻炒。

7、放上一小勺的盐。

8、放点鸡精。继续大火翻炒。

9、OK，美味的下饭菜出锅了