花式饺子制作—鸳鸯蒸饺制作方法为Ta包一份浪漫

1、①面粉开窝，分次加水和至软硬适中的面团，醒置20分钟。

2、②芹菜焯水至七成熟，切末备用；肉末加料酒和胡椒粉腌制半小时，炒熟后和芹菜末拌匀；加盐，鸡精味精调味即可。

3、③面团搓条，下剂，擀皮，包馅。皮要薄。

4、④下面是图解步骤，一定要看仔细。

5、⑤上面就是详细的包制手法，然后上锅蒸10分钟，出锅后点缀即可！记住颜色对比要鲜明而且不冲突啊~