葡萄酒的制造

1、将葡萄洗干净放入盐水中浸泡一个小时，（去掉葡萄的皮上的农药和其他有害物质）

2、拿出来再用清水洗一遍，晾干

3、将晾干的葡萄放入器皿中，发酵过程大约在两周左右，以葡萄全部浮上来不再产生气泡为准

4、加糖搅拌，捏碎后12小时后加入第一次糖，四天后放入第二次糖。每天搅拌两次

5、等瓶中不再产生气泡以后，过滤 ，一般一周左右即可。将葡萄皮等物质过滤出来，把汁液留在瓶中

6、此时液体有点浑浊，静置一周就可了