乳状皮冻方的做法

1、猪皮清洗干净，猪毛用夹子处理干净

3、氽烫好的猪皮再次用刀把肥肉部分铲干净

5、处理好的猪皮放入锅中，加入800ml清水，以及香叶、桂皮、八角、姜片和1.5茶匙盐

7、将猪皮连汤汁一起倒入不锈钢搅拌杯中

9、程序完成后，将浓汤倒入容器中，冷却后，放入冰箱冷藏室2小时后，即可凝固