油焖小土豆的做法

1、挑选小土豆，只比一元硬币大一点。

2、不用去皮，清洗小土豆。

3、热锅，放油。

4、中放入洗净的小土豆，加入盐、生抽，翻炒。

5、加入大蒜、胡椒粉、水，盖上锅盖，焖土豆。水快焖干了，小土豆就焖好了。

6、出锅、装盘。