舌尖上的二十四节气之立秋

 时间：2024-10-21 12:05:10

1、宰杀鲍鱼，圆头取肉，清理内脏，切剞花刀

2、山药去皮，直刀切断

3、山药段上屉蒸十分钟

4、沸水加盐、老抽，鲍鱼焯水去腥

5、拍葱头，直刀切姜片

6、另起锅，油适量，五成油温，葱姜爆香后找出

7、蒸好山药段过油，炸至七成熟捞出

8、调味，另起锅热油，下盐、蚝油

9、倒入炸好山药段翻炒，加入鲍鱼鲜汁

10、加入鲍鱼翻炒收汁

11、出锅，淋松露油

  • 二十四节气之立秋
  • 舌尖上的二十四节气立秋之【清炖跳跳鱼】
  • 二十四节气之白露
    • 热门搜索
    lofter是什么意思 ml是什么意思 五毛是什么意思 91年属羊的是什么命 9月14日是什么星座 喧闹的近义词是什么 皂基是什么 爬是什么意思 汛期是什么意思 宿命是什么意思