1、葡萄在开始发芽后要注意观察出花穗时，尽量少施氮肥，并且要少浇水，只要保持土壤不干即可，不然容易产生落花现象，影响留果量。
2、在葡萄出穗期最好适当喷一点叶面肥，如锌肥或硼肥，大约10天一次，共喷2~3次即可，喷肥时要注意掌握好稀释度，即千分之二的浓度均可。
3、在葡萄出穗出果期，要多次打顶摘芽，只需要将主枝留下即夏芽留下，其余旁枝摘下即可，另外将主枝芽不断摘掉，也就是将夏芽要反复摘下。
4、尤其是有果穗枝干上的新芽长出2片叶子后，进行打顶时把所有卷曲的新芽全部摘掉，把主干枝用架子搭起来或捆绑在架子上，控制留果量。
5、在在葡萄出穗出果后期，还要注意防止病虫害，要进行一次喷波尔多液剂，正反面都要喷洒，特别是大雨前要喷，连绵雨后要喷。
