板栗青椒炒鸡肉怎么做才好吃

1、准备半斤板栗，煮熟之后，剥壳备用。

2、准备好一只处理干净的家鸡，砍一半备用。

3、将砍好的鸡肉，加入少许的食盐、花生油、蚝油搅拌均匀备用。

4、准备好青辣椒和红辣椒，清洗干净之后，切成小条备用。

5、锅中加入适量的花生油，将腌制好的鸡肉倒入锅中，快速翻炒均匀之后，加入青椒红椒和板栗，一起翻炒，加入少许的水，盖上盖子焖煮五分钟即可。