柴油和汽油的区别主要分为能量、挥发性、与空气的混合性、燃烧方式、排放特点这5点。柴油和汽油放在一起，我们能不能一秒钟辨别柴油和汽油呢？快速辨别有一定难度，不过有技巧，我们可以凭以下3点来区别开柴油和汽油：
1、闻气味：汽油的挥发性比较强，味道较为刺鼻，柴油的味道较淡。
2、观察燃油的状态：汽油较轻，因此比较稀，而柴油会较为浓稠。
3、看颜色：汽油的颜色比较淡，柴油的颜色比较深。
柴油和汽油的不同性质
汽油会比柴油轻，柴油的烃基化合物分子中蕴含的碳原子比汽油的多，碳原子越多，释放的能量越大，因此柴油在充分燃烧的时候释放的能量会比汽油大。也正因如此，大型的汽车越来越倾向于使用柴油。汽油容易挥发，柴油不易挥发，两种燃油放在一起，我们首先会闻到的是汽油。
汽油有易挥发的特性，很容易进入到空气中，所以它与空气的混合性很好，与空气混合后的汽油可以燃烧得更充分。柴油则不易与空气混合，也正因如此，柴油在发动机燃烧的时候很容易出现，因燃烧不充分而冒黑烟的情况。
