1、配料准备：豆腐不要太多，一半就够了，记得是嫩豆腐，海鲜蘑菇切成段
2、把鸡蛋打碎，往锅里倒少量油，倒入蛋液，摇动锅，炸入蛋皮，蛋液就会凝固得很好，不要老煎。卷起来从锅里出来。
3、把锅里的鸡蛋皮切成条状备用。事实上，可以把它切成其他形状吗？?
4、锅里放油，炒海鲜蘑菇。把大蒜放进锅里一起炒。炒一下，加些开水。
5、倒入豆腐、蛋壳、额外的酱油、蚝油、盐，中火煮6分钟，煮前撒上胡椒粉和胡椒粉，再撒上葱花。不要在儿童菜肴中添加鸡肉味精。虽然鸡肉味精是新鲜的，但它会破坏食物本身的味道。
6、出锅了，是紫色的
7、豆腐嫩汤鲜。你想看看吗？?
8、两个人，两个菜，两杯燕麦片豆奶，晚上都吃光了
