1、用湿布（不是抹布）盖住，放在那里30分钟~
2、在30分钟内，我将做以下事情：100克李干（我的李干是直接切碎的，不是自己切碎的）。李子干本身就很咸，所以我多用水洗几次，然后尝一下咸的，100克猪肉碎，多点肥肉，七八块葱，三四块鲜辣椒（辣的那一块，会怎么样），但是我放的剁椒，三汤匙（小汤匙不是汤的大汤匙）。如果你不能吃太辣，你应该少吃。
3、锅里放一点点油（一点点就好，有猪油可以用猪油），放五花肉，炒到肥肉出油瘦肉变色快熟，加辣椒，加梅干菜，加料酒，炒炒炒两三分钟，加点芝麻油出锅。
4、上蒸笼蒸20分钟。
5、拿出蒸笼，放上切碎的韭菜，拌匀。
6、面团分8份，擀薄，跟包包子那样把馅儿包起来，然后压扁再擀薄，擀的时候悠着点别一条道走到黑把馅儿都挤到一个角落还不撒手那我就不跟你玩了，来来回回匀着擀，正面擀擀反面擀擀，赶的越薄越好，露出一点馅儿没关系，露太多还玩啥你咋不上天呐～
7、放在锅上，点着火，不要加油，放上蛋糕，放下末端，两边烤
8、吃吃吃不好吃来打我我保证不还手~
