清炒花菜的做法

1、花菜裁成小朵洗净，水开后下锅焯水一分钟。

2、捞出后过几遍凉水保持脆爽。

3、油锅倒入一勺油，烧热后爆香葱花。

4、放入花菜翻炒片刻。

5、加入各种调料继续翻炒均匀。

6、盛出装盘。