肉丸白菜汤的做法

1、食材：肉末、白菜（已清洗切开）

2、在肉末中加1汤勺料酒。

3、加少许盐。

4、加0.5勺味精。

5、调味拌匀。

6、随后，做成一个个肉丸。

7、接着，将做好的肉丸下入沸水锅中煮开煮上3分钟。

8、然后，合入切好的白菜翻动一下煮开煮至白菜熟透。

9、最后，加1勺盐。

10、加0.5勺味精。

11、调味翻匀，即成。