马铃薯沙拉的做法

1、小黄瓜洗净切丁，用盐巴稍微抓一下然后静置15-20分钟让小黄瓜出水，之后把水倒掉用开水洗过去盐味，备用

2、马铃薯、红萝卜削皮后放入电饭锅蒸

3、用叉子叉过马铃薯，确定已熟透就可以压碎备用

4、马铃薯完全成为马铃薯泥之后就可以加入蛋黄搅拌，让蛋黄跟马铃薯泥融合

5、接着放入切好的胡萝卜及蛋白还有小黄瓜

6、加沙拉酱，拌开

7、完成