松软全麦面包

1、然后分成均匀的五份，滚圆后覆盖保鲜膜松弛十五分钟。

3、然后翻面横放，由上至下卷起来，收口捏严朝下。

5、再次发酵至原来的1.5倍大，表面筛一层薄薄的全麦面粉，用锋利的刀片割包。