蒸素菜做法4：丝瓜蒸金针菇

1、　1.丝瓜去皮,洗净切小片;金针菇去头,洗净切段备用。

2、将作法1的全部材料、素火腿丝和姜丝放入电锅内锅中,加入1大匙香油拌匀,再放入电锅中。

3、　3.电锅外锅加1杯水,按下开关煮至开关跳起,加入其于调味料拌匀,焖约1分钟,取出盛入盘中即可。