#美食#苦瓜怎么炒？

1、先把苦瓜、辣椒洗好切好，如图。

2、然后放点盐进去，如图。

3、抓一下，这样不会太苦，如图。

4、先炒一下辣椒，如图，这样辣椒不会这么辣。

5、然后放苦瓜下去，翻炒一会，如图。

6、放盐，放水，如图。

7、再翻炒一两分钟，就可以起锅啦，如图。