家常土豆饼的做法

1、把土豆洗干净，去皮。

2、切成薄片，再切细丝。

3、放碗里，放盐少许，一汤勺面粉、小葱适量。

4、加适量的水用筷子调匀。

5、平底锅放油，把土豆丝均匀的铺满锅底，开中小火。

6、中小火慢慢煎，等煎黄一面，翻面再煎另一面。煎的过程中人不要离开，不要煎糊了。

7、2面煎好了就可以关火。将土豆饼控一下油，就可以装盘了。

8、闻着香香的，吃着脆脆的，很好吃的哦。不说了，趁热开动了。