如何制作美味长干豆炒肉沫？

1、洗净长干豆，切细小段备用。

2、姜和蒜切碎备用。

3、锅里放油，开火加热，倒入姜丝再把肉沫倒入快速翻炒。

4、中途倒适量酱油加鲜。

5、长干豆倒入一起快速翻炒3分钟，可适量加水防止出现炒焦。

6、起锅加入适量盐即可，很美味。