如何制作好吃的酱烧豆腐？

1、首先准备一块豆腐，切成块状，锅中烧水，水中放点盐，水开后放入豆腐块和木耳，焯一下水，捞出控水。

2、起锅烧油，放入葱蒜爆香后加入蚝油、黄豆酱、生抽和老抽，再加入清水。

3、再放入焯好的豆腐和木耳，适量盐、鸡精和十三香调，味中小火炖至入味，最后放点水淀粉勾芡，再放点韭菜，好吃的酱烧豆腐就做好了！