土豆烧排骨-家常简单做法

1、排骨放凉水里面，开始祛除淤血 洗干净

2、土豆削皮 ，切成滚刀片，焯水一下

3、排骨用油炒一下

4、排骨放入生姜，蒜，香叶，八角，花椒   开水  淹没排骨。大火烧开

5、小火慢烧  20分钟

6、放入土豆，小火慢烧15分钟

7、大火收干